Tortilla de gulas

Ingredientes:


6 huevos
2 patatas
125 gr de gulas
1 diente de ajo





En esta ocasión aprovechamos un pequeño resto de las patatas que utilizamos como acompañamiento de la merluza con langostinos. Así que las troceamos más y las ponemos en la cubeta de la Supergourmet junto con el diente de ajo prensado, con un poco de aceite y las gulas, en menú plancha potencia 3, 3minutos. Cuando esté dorado, ponemos los 6 huevos batidos, revolvemos bien, cerramos y programamos menú guiso 6 minutos, potencia 1.


7 comentarios:

Marian Quirós dijo...

Marta ...cosa rica has puesto ...

hoy he hecho las sardinas con la receta que le diste a fedri ...estaban exquisitas ....

gracias guapaaaaaaaaaaaaaaa

Anónimo dijo...

Hola

Anónimo dijo...

Vanadis, sería bueno que pusieses como hacer las revcetas en TODAS tus máquinas. Yo, como usuaria de la COCIMIX, me siento bastante ignorada en cuanto a recetas...Por ejemplo, no sé cual es el menú arroz en mi máquina. En cuanto a dorar en menú Plancha, pues lo veo dificil, ya que apenas alcanza temperatura.

Bueno, espero tu respuesta a mi sugerencia.

Un beso. MJ5

Vanadis dijo...

MJ5, estoy trabajando en eso. Tienes razón que últimamente no hago nada expresamente para la cocimix.Pero te doy unas pautas

Yo las tortillas las hago en el menú horno, para que queden más doradas.
Para el arroz y la pasta utilizo en menú cocina que ya viene programado con 8 minutos, que es lo que dura el menú arroz en las otras máquinas.
Y el menú plancha lo utilizo para la cocina lenta.

Gracias por tus indicaciones, así me haces espabilarme.

Un beso y que tengas un gran día

vincent dijo...

Hola,

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Atentamente,

Vincent

vincent dijo...

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Vincent

abogado divorcios dijo...

Que buena pinta tiene esa tortilla.