 Ingredientes:
Elaboracion: Lavamos bien las almejas y las dejamos una media hora en agua fría para que suelten la arena. Luego las ponemos en la cubeta junto con el vino, cerramos y programamos menú cocina en baja presión, durante 1 minuto. Cuando esté sacamos las almejas a una fuente. Ponemos en cada una una gotita de mantequilla y vertemos el liquido obtenido por encima. Adornamos con perejil. Autor:  |
Almejas con mantequilla
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