Almejas con mantequilla

Ingredientes: 1k de almejas 1/2 vaso medidor de vino blanco perejil picado mantequilla Elaboracion: Lavamos bien las almejas y las dejamos una media hora en agua fría para que suelten la arena. Luego las ponemos en la cubeta junto con el vino, cerramos y programamos menú cocina en baja presión, durante 1 minuto. Cuando esté sacamos las almejas a una fuente. Ponemos en cada una una gotita de mantequilla y vertemos el liquido obtenido por encima. Adornamos con perejil. Autor: RECETA REALIZADA CON OLLAGM D