Ingredientes:
- 8 rebanadas de pan de avena
- 250 g de jamón de york
- 200 gr de queso grana padano o similar
- 6 huevos
- pimienta
Elaboracion:
Batimos los huevos con la pimienta y reservamos.
Engrasamos la cubeta y la cubrimos con una capa de pan, lo empapamos con 1/3 del huevo batido y ponemos el jamón y el queso.
Tapamos con el pan restante y echamos lo que nos queda del huevo batido. Programamos
Olla en menú horno durante 5 minutos
Tapa a 250º durante 20 ó 25 minutos, según lo crujiente que nos guste.
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